\u00cen cadrul programului \u201eSprijin pentru m\u0103surile de informare privind politica agricol\u0103 comun\u0103 (PAC)\u201d a avut loc la sediul consiliului jude\u021bean din Miercurea-Ciuc, luni, 6 februarie, prezentarea pentru fermierii din zona Ciuc a Politicii Agricole Comune (PAC) \u0219i a surselor europene de finan\u021bare.<\/p>\n
Cei prezen\u021bi au fost saluta\u021bi de deputatul Sebesty\u00e9n Csaba \u0219i pre\u0219edintele Consiliului Jude\u021bean Harghita, Borboly Csaba. Sebesty\u00e9n Csaba a spus c\u0103 este nevoie de sprijinirea \u00eentreprinderilor familiale care produc alimente f\u0103r\u0103 s\u0103 polueze mediul, respectiv contribuie la solu\u021bionarea problemelor sociale. Astfel, acest tip de agricultur\u0103 multifunc\u021bional\u0103 este \u00een slujba binelui comun, \u00eens\u0103 guvernul nu acord\u0103 sprijin \u00een acest sens. Deputatul a mai ad\u0103ugat c\u0103 este nevoie de ob\u021binerea unei aten\u021bii mai sporite din partea societ\u0103\u021bii \u0219i conducerii \u021b\u0103rii pentru asigurarea bun\u0103st\u0103rii fermierilor \u0219i a stop\u0103rii fenomenului de depopulare din zona rural\u0103.<\/p>\n
Borboly Csaba a solicitat unit\u0103\u021bilor administrative din teritoriu s\u0103 creasc\u0103 cuantumul cotiza\u021biei pe care \u00eel pl\u0103tesc \u00een cadrul Asocia\u021biei de Dezvoltare Rural\u0103 a Consiliului Jude\u021bean Harghita pentru a putea fi continuate programele derulate. Aceste demersuri sunt necesare deoarece camera agricol\u0103 din cadrul consiliului jude\u021bean a trecut \u00een subordinea Direc\u021biei pentru Agricultur\u0103 a Jude\u021bului Harghita. Pre\u0219edintele consiliului jude\u021bean a mai ad\u0103ugat c\u0103 s-a demarat un proces de consultare \u00een vederea\u00a0 g\u0103sirii acelor asocia\u021bii care vor prelua programele derulate de camera agricol\u0103. Asocia\u021bia Jude\u021bean\u0103 pentru Tineret Harghita poate asigura posibilit\u0103\u021bi pentru tinerii fermieri. Borboly Csaba a \u021binut s\u0103 men\u021bioneze importan\u021ba studiilor cu privire la \u00eenfiin\u021barea micilor abatoare sau fermelor-\u0219coal\u0103, deoarece acestea pot func\u021biona \u00een mod profitabil \u0219i i-a \u00eendemnat pe fermieri la formularea acelor opinii care \u00een comun pot fi realizate \u00een cel mai optim mod.<\/p>\n
Proiectului \u201eCAPacity building in rural areas for sustainable agriculture development\u201d <\/em>\u0219i Politica Agricol\u0103 Comun\u0103 (PAC) au fost prezentate de managerul de proiect, Cilip \u00c1rp\u00e1d. Dup\u0103 cum a spus acesta, mentorul PAC este fermierul \u0219i politicianul olandez, Sicco Mansholt. Principiul de baz\u0103 este cel conform c\u0103ruia cre\u0219terea animalelor \u00een mediul natural, conduce la producerea de alimente s\u0103n\u0103toase. Prima genera\u021bie a CAP a contribuit la achizi\u021bionarea semin\u021belor de calitate, iar a doua genera\u021bie a acordat o aten\u021bie sporit\u0103 protej\u0103rii mediului. A treia genera\u021bie, care este activ\u0103 \u0219i \u00een zilele noastre, are o datorie \u0219i mai grea, deoarece are rolul de produc\u0103tor, protejeaz\u0103 mediul, dar este \u0219i antreprenor. Proiectul comun al Consiliului Jude\u021bean Harghita \u0219i a Comisiei Europene contribuie la demersurile de a face mai atractiv\u0103 agricultura \u0219i sfera antreprenorial\u0103 \u00een r\u00e2ndul tinerilor. \u00cen acest scop sunt organizate cursuri, schimburi de experien\u021b\u0103 profesional\u0103. Micii produc\u0103tori, care reprezint\u0103 o treime a fermierilor la nivel european, sunt sprijini\u021bi pentru simplificarea procedurilor administrative \u0219i cele fiscale, a afirmat Cilip \u00c1rp\u00e1d.<\/p>\n Din partea Direc\u021biei Sanitare Veterinar\u0103 \u0219i pentru Siguran\u021ba Alimentelor Harghita, P\u00fcs\u00f6k L\u00e1szl\u00f3 a f\u0103cut o prezentare a cerin\u021belor Uniunii Europene \u00een ceea ce prive\u0219te produc\u021bia \u0219i prelucrarea alimentelor. Sz\u0151cs J\u00f3zsef, reprezentantul Agen\u021biei de Interven\u021bie \u0219i Pl\u0103\u021bi \u00een Agricultur\u0103 a f\u0103cut o prezentare general\u0103 a \u0219eptelului,\u00a0 iar Nagy Dezs\u0151 de la Direc\u021bia de Agricultur\u0103 \u0219i Dezvoltare Rural\u0103, a prezentat posibilit\u0103\u021bile \u0219i capcanele \u00een ceea ce prive\u0219te proiectele de dezvoltare rural\u0103.<\/p>\n M\u00e1rton Istv\u00e1n, directorul Agen\u021biei de Dezvoltare Rural\u0103 a Consiliului Jude\u021bean Harghita a f\u0103cut o prezentare a principiilor care stau la baza producerii alimentelor s\u0103n\u0103toase. A enumerat elementele piramidei nutri\u021bionale, la baza c\u0103reia se afl\u0103 cerealele, urmate de legume \u0219i fructe, produsele lactate \u0219i carnea, gr\u0103simile, uleiurile \u0219i dulciurile. Nutri\u021bia s\u0103n\u0103toas\u0103 \u00eembun\u0103t\u0103\u021be\u0219te starea de spirit \u0219i \u00eencetine\u0219te procesul de \u00eemb\u0103tr\u00e2nire. Produsele alimentare de calitatea se pot ob\u021bine din produc\u021bia proprie, la t\u00e2rgurile de produse, magazinele bio, sau din surse de \u00eencredere, de la fermieri \u0219i agricultori. Dup\u0103 cum a afirmat M\u00e1rton Istv\u00e1n, este nevoie de o con\u0219tientizare \u00een r\u00e2ndul cump\u0103r\u0103torilor \u00een acest sens, tendin\u021ba \u00eenregistrat\u0103 fiind una pozitiv\u0103. Aceasta i-a \u00eendemnat pe cei care au posibilitatea s\u0103 \u00eencerce s\u0103 produc\u0103 c\u00e2t mai multe produse care s\u0103 contribuie la o alimenta\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103.<\/p>\n \n Miercurea-Ciuc, 6 februarie 2017<\/p>\n