Emelem a kalapom minden juhtartó gazda előtt!
Szent György Napján összeszedik a juhokat, bárányokat, berbécseket, ennek lehettem ma részese élőben.
Már 4 éve jól működik a közös munka a dormánfalvi pásztorokkal. Megnézik a juhokat, hogy meddők-e, milyen állapotban vannak és majd májusban visszahozzák őket, addig pedig megvan a rendszer, hogy egy juh után mennyi sajtot, ordát és tejet kapnak a tulajdonosok.
Május végén lesz majd a tejmérés, ilyenkor a gazdák elmennek és megfejik a juhokat, ez egy ünnep mindenki számára.
Fontos észben tartanunk, hogy a hagyományos gazdálkodás nélkül a térség kultúrája is szegényebbé tud válni.Ezért is nagyon fontos a vadkár rendezés ügye, a támogatások rendszere, ezért is kell utakat építeni, a térségeket összekötni.
Ezt próbálom hangoztatni a Régiók Bizottságában is , hogy ezeket a típusú hagyományos gazdaságokat kell támogassa az európai unió , mert igy lesz a biológiai sokszínűség teljes.Találkozzunk 13 órakor a szombatfalvi Szent György Plébánia ünnepi szentmiséjén.
