Csíkszentsimonban dobbant Csíkszék gazdaszíve
Csíkszentsimon adott otthont a Csíkszéki Gazdanapoknak, ahol a gazdák munkája, a helyi értékek és a közösség ereje került a középpontba. A Szent László Gyermekvédelmi Központ udvarán megtartott rendezvény a térség gazdálkodóit, családjait és a helyi termékek iránt érdeklődőket is megszólította.
Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának alelnöke a rendezvényen Kozma Istvánnal, Csíkszentsimon község polgármesterével, valamint Becze Istvánnal, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének elnökével beszélgetett a gazdanapok programjáról és a helyi gazdák szerepéről.
A rendezvény változatos programokat kínált a látogatóknak. Szekeres ügyességi versenyt és munkalovak versenyét is megszervezték, emellett díjazták Csíkszék legnagyobb pityókáját. Tombola és a Pertu Band koncertje is színesítette a programot.
Egész nap működött a gasztroudvar, a helyitermék-vásár, a szakmai sátor és a gyerekudvar. A résztvevők közvetlenül találkozhattak a gazdákkal és termelőkkel, megkóstolhatták a helyi termékeket, valamint betekintést nyerhettek a térség mezőgazdaságának mindennapjaiba.
Borboly Csaba hangsúlyozta, hogy a gazdák munkájának megbecsülése nemcsak a mezőgazdaságról szól, hanem a vidéki közösségek jövőjéről is.
– Gazdák nélkül nincs jövő. Az ilyen alkalmak megmutatják, hogy Csíkszéken erős közösség, értékes helyi tudás és olyan gazdatársadalom van, amelyre a térség jövőjét is lehet építeni – fogalmazott Borboly Csaba.