Nemzetközi Kertészeti Szakmai Napok – Élő tudás Csíkmadarason
A kert nem csupán föld és növény, hanem jövőkép, felelősség és kultúra – ezt erősítették meg az idei Nemzetközi Kertészeti Szakmai Napok Csíkmadarason. Az esemény nemcsak szakmai találkozó volt, hanem iránytű is mindazok számára, akik a tájhoz, a gasztronómiához, a klímaváltozás kihívásaihoz és a fenntartható megoldásokhoz felelősen kívánnak viszonyulni.
János Ferdinánd tulajdonos és főszervező meghívására olyan rendezvény valósult meg, ahol az elmélet és a gyakorlat valóban kéz a kézben járt. Az előadások a jövő kertészeti irányairól, pályázati lehetőségekről, ökologikus tájépítészetről, kertörökségről és új növényfajokról szóltak. A szakmai bemutatók, eszköz- és gépbemutatók, valamint a gyakorlati képzések kézzelfogható tudást adtak a résztvevőknek. A közös gondolkodást jó hangulat, böjtös ételek és értékteremtő találkozások kísérték.
A program egyik kiemelt eseménye a meggyfa metszéséről szóló METSZŐ SHOW volt, amelyen János Ferdinánd, Kosztka Ernő és Ferencz Lehel mutatták be a helyes metszési technikákat. A gyakorlati bemutató során nemcsak szakmai kérdések hangzottak el, hanem valódi közösségi tanulás valósult meg: koncentrált figyelemmel, szakmai párbeszéddel, tapasztalatcserével.
A folytatásban egy évek óta nem metszett, elhanyagolt szilvafa került a középpontba. A szakemberek nem kivágni akarták a fát, hanem új esélyt adtak neki. A bemutató világossá tette: a metszés nem pusztán technikai beavatkozás, hanem felelősségteljes döntés. Ahogyan a fához nyúlunk, úgy alakítjuk tereinket, udvarainkat, környezetünket is. Rendbe tesszük, ami elvadult, és életet adunk annak, ami még képes teremni.
Az élő közvetítésben elhangzott: a munka másnap reggel egy 270 egyedből álló gyümölcsösben folytatódott a Garden Proiect bázisán, ahol a résztvevők maguk is gyakorolhatták a tanultakat. Az esemény ismét bizonyította, hogy a felelős tájhasználat és a közösségi tudásmegosztás képes hosszú távon is értéket teremteni.
A Kertészeti Szakmai Napok üzenete egyértelmű volt: a szépségről és a hasznosról egyszerre kell gondolkodnunk. A gondozott fa, a rendezett udvar és a tudatosan alakított környezet közös jövőnk alapját jelentik. Csíkmadarason ezekben a napokban ez a szemlélet vált láthatóvá és átélhetővé.
