Székelyföld éléskamrája Keresztúr – térsége

Idén is sokan kilátogattak a Székelykeresztúron megszervezett Hagyományőrző Disznótoros Találkozóra szombaton, február 9-én. Az eseményt 2011 óta rendszeresen megszervezi a Székelykeresztúr Város Önkormányzata a Zeyk Domokos Technológiai Líceum udvarán, ahol a résztvevő csapatok minden tudásukat felhasználva dolgozzák fel a sertéseket.

Borboly Csabát, Hargita Megye Tanácsának elnökét idén a rendezvény fővédnökségére kérték fel. – Mindenre szükség van Székelyföldön, ami Keresztúr – térségében megterem. Megyénk és Székelyföld éléskamrája Keresztúr – térsége. Itt mindent lehet termeszteni nagy mennyiségben. Ha a mezőgazdaságot, állattartást nem adják fel a helyiek az mindannyiunk számára lehetőséget biztosít. A hagyományos feldolgozás ugyanakkor fontos, hogy ne feledjük el örökségünket és azt tudjuk tovább adni – mondta a keresztúriaknak a fővédnök, gratulálva a város vezetésének és a résztvevő csapatoknak a rendezvényért, hozzátéve, hogy az ehhez hasonló rendezvények az ügyes-bajos dolgok megbeszélésére is jó alkalmat biztosítanak mindenki számára.

Az esemény hangulatába betekinthetünk Borboly Csaba közösségi oldalán is:

Csíkszereda, 2019. február 10.