Havi termelői vásár a Petőfi utcán: ma és holnap is várják az érdeklődőket

Ma és holnap ismét benépesül a csíkszeredai Petőfi utca, ahol Hargita Megye Tanácsának Vidékfejlesztési Egyesülete megszervezi a havi termelői vásárt. A rendezvény jó alkalom arra, hogy a városlakók és a környékbeliek közvetlenül a helyi termelőktől vásároljanak friss, minőségi termékeket.

A program szombaton, április 18-án 12 órától folytatódik a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete által szervezett Füst és Só Székelyföldi Szalonna Mustra díjátadójával, amelyen Borboly Csaba is részt vesz.

„A mi gazdáink esőben is kijönnek. Nagy szívvel, jó lélekkel hozzák azt, amit saját kezükkel állítottak elő. Friss helyi termékek, hagyományosan füstölt szalonna, és az a tudás, ami generációkon át öröklődik” – fogalmazott Borboly Csaba.

Hangsúlyozta: a helyi termelők támogatása jóval több egyszerű vásárlásnál, hiszen a közösség megmaradását is szolgálja. „Aki a helyi termelőt támogatja, az a saját közösségét tartja meg” – emelte ki.

A szervezők arra biztatnak mindenkit, hogy látogasson ki a vásárra akár ma délután, akár holnap is – esernyővel is érdemes érkezni –, kóstoljon, vásároljon, és találkozzon a helyi termelőkkel a Petőfi utcán.