fbpx

Az igényesség minősége

Nem csak jó alapanyag és megfelelő szaktudás határozza meg a minőségi terméket, szolgáltatást. Ezek az alapjai. Kell még hozzá a lelkiismeretes és becsületes munka. Ha ezt sikerül mind egy helyre kovácsolni, akkor előbb-utóbb rájövünk, hogy a minőség nem is megfizethetetlen. S minél több minőségi termékre van kereslet a piacon, az árak még csökkenni is fognak.

Kell a verseny. Szükség van arra, hogy különböző szakterületen dolgozók versenyezzenek egymással, felmérjék és megosszák a tudást. Ezek a versenyek, de nevezhetjük baráti megmérettetésnek is, lehetnek azok az alkalmak, ahol üzleti és szakmai együttműködések létrejöhetnek, megvalósulhatnak, s ahol megalapozható a székelyföldi minőségi közétkeztetés és élelmiszergyártás jövője.

Amint egy jó ismerősöm gyakran mondja: az igényt és a minőséget nevelni kell, nem elvárni.

Jó példaként két figyelemre méltó esemény, illetve kezdeményezés a szomszédból:

  1. Van remény, összefogtak a pékek a jó kenyérért

2.      Útmutató a vendéglátás és étkeztetés jó higiéniai gyakorlatához

utmutato

 1,001 total views,  1 views today

Hozzászólások
Loading...